刘德云总经理个人简历
刘德云,男,34岁,“德众特色经营模式”的创始人,籍贯重庆市合川,旅游管理专业本科学历,学士学位。曾就职于四星级酒店餐饮部,历任经理、总经理。1998年12月毅然下海经商,并自主创立“德众•鸭棚子鱼头火锅”,“德众•快乐人家”火锅食府两个火锅连锁品牌,同时凭借其对火锅行业的熟知和敏锐的市场洞察力,在短短的几年内,使成都市德众餐饮有限责任公司发展成为拥有直营店8家,加盟店数家的餐饮强势企业。
“德众•快乐人家”品牌释义
随着生活水平的提高,现在人们出外就餐消费的目的已经从填饱肚子,向高品质、高品位、高享受的个性化消费发展。人们消费目的的转变也促使新的餐饮消费理念的诞生—“绿色、健康、营养、美容、养身”。
“德众•快乐人家”在把握现今人们的消费理念的基础上,从高雅、舒适的就餐环境,特色锅底、绿色菜品的推出,全体人员细致如微的服务等方面,去诠释我们对“绿色、健康、营养、美容、养身”饮食的理解,对快乐、和谐、美满生活的感悟,以此来满足消费者对高品质、高品位、高享受的要求。
“德众•快乐人家”挖掘四川传统火锅百年精髓,延续德众公司一贯倡导的“绿色、健康”消费理念,公司创始人在历经多年对火锅底料专一的探索中,经过不断兼收并蓄、广征博引、励精图志,终于形成了今天“德众•快乐人家”独有的清、牛油火锅味型系列,并独创“快乐滋补系列汤锅”,从而使传统火锅达到了一个美味又健康、美容又养身的新境界。
所有菜品从选材到制作全过程都严格遵循绿色、营养的标准,打破传统火锅千篇一律的格局,并经公司厨政人员长期潜心研发,推出了一系列的特色新菜品,保证了美味口感的同时,也满足现代人们对高品质生活的新需求;
“火锅”这种传统中国文化的表现形式,在“德众•快乐人家”喜庆、尊贵、祥和的环境中,被演绎的淋漓尽致。以红色为主体装饰色调象征着人们心情的愉快、生活的红火、家庭的和睦。同时我们以星级酒店式服务为标准,规范员工的服务,并在店内建立起从领导到普通员工一系列的关怀机制,激励员工真正做到用心服务,让员工感受到工作的快乐,把顾客记心中,快乐挂脸上,全程微笑服务,给消费者营造一个祥和的就餐氛围,用我们细致贴心的服务带给消费者更多的快乐,从而形成“德众•快乐人家”特色的“快乐服务”。
“德众•快乐人家”的“快乐特色”,成为我们传递“健康生活,快乐饮食”理念的基础。
“百年老火锅、快乐新理念”我们坚信凭着全体员工的共同努力和社会各界的支持,“德众•快乐人家”在演绎、传承火锅文化的同时,也能把我们的快乐宗旨带给所有的消费者,引领中国时尚健康火锅的新潮流。
“德众•快乐人家”经营理念
经营理念:快乐饮食,健康生活
文化理念:百年老火锅、快乐新理念
服务宗旨:用我们的服务,为您的幸福生活增添一份快乐
服务准则:用一分真心,多一分微笑,添一分热情
服务形象:微笑、问候、热情、礼貌。
成都市德众餐饮有限责任公司简介
成都市德众餐饮有限责任公司位于成都市青白江区大弯西路33号,是一家致力于研发、推广四川火锅及其衍生项目的全国性、专业化餐饮连锁企业,同时也是四川省烹饪协会“团体会员”单位。
本公司至成立以来一直秉承“以德经营,服务大众”的企业宗旨,致力于发展四川的餐饮事业,弘扬巴蜀的火锅文化。
公司现拥有“德众•鸭棚子鱼头火锅”总店,“德众•快乐人家”总店等多家直营店,以及德阳、绵阳“德众•鸭棚子鱼头火锅”加盟店。
公司倾力打造的旗下两大连锁品牌“德众•鸭棚子鱼头火锅”与 “德众•快乐人家”在省内多个大型美食比赛中屡获殊荣,并被授予“中国火锅名店”、“中国著名品牌”、“全国健康餐饮消费名牌”、“中国知名品牌”等多个荣誉称号。
公司在进行双品牌运作的同时,为实现将“德众•鸭棚子鱼头火锅”、“德众•快乐人家”这两个品牌推向全国的目标,运用了国际上最先进的特许经营模式,本着“诚信经营、优质服务、协作共赢”的发展原则,诚邀更多有实力的加盟商联手整合市场。力求凭借德众公司多年来深厚的文化底蕴和一流的产品品质,科学规范的管理,标准化的操作模式,合作双方互补的各项社会资源来保证体系内每一个加盟店和直营店都能火爆开业持续发展。
只要是真正渴求发展,有强烈的成功欲望,有实力的投资者和经营者均能成为我们的合作对象
1、受许方首先要有一定的自备资金,并在加盟店投入,成都市德众餐饮有限责任公司不对加盟店作任何财政上面的支持。
2、要认同德众公司的经营理念及经营模式。
3、受许方对成都市德众餐饮有限责任公司派出的管理人员要给予工作上的帮助和支持,要积极配合及参加特许方的各项培训工作。
4、受许方必须要有愿意处理日常经营事宜的意愿,并有一定的组织和管理能力。
5、受许方有为了事业迁移到其他城市的意愿。
6、受许方与成都市德众餐饮有限责任公司之间是共存共容,共同发展,相互制约,相互监督的平等关系。
同时我们还承诺对加盟商给予以下支持:
1、品牌支持(包括使用公司的统一标记、统一标牌、广告指示牌及店面的各种徽标)
2、技术支持(提供详细的配菜、配料、调料、选料技术及专业技术培训和技术人员、统一配置底料)
3、营销支持(提供开店选址、店堂布置、装修、管理、营销、企划、教育、培训、设备等方案)
4、形象支持(提供门面、店堂设计彩图、多幅大型彩色照片、电视广告、报刊广告、室内展板等)
5、宣传支持(在重要媒体上作多方位广告宣传,进一步提高品牌效应)
6、后期支持(不定期派公司高级管理人员、技术人员对加盟店进行开业后的技术督导)
公司地址:成都市青白江区大弯西路33号
联系电话:028—83613158 028—67966377 028—67966355
邮编:610300
公司网址:http://www.dezhongcanyin.com
E-mail:dezhongcanyin@yahoo.com.cn
加盟热线:13808215978 13981922958 028-67966377
联系人:刘先生 吴先生