谷籽缘品牌的诞生和快速成长，是一个在餐饮业知识经济时代中涌现出来的，以“反自然经济”商业模式而获得成功的代表品牌。可以说，谷籽缘事件的出现，掀起了餐饮业知识经济时代的导火线，开创了餐饮业的知识经济时代——以“反自然经济”模式倒行，在没有样板店的情况下，谷籽缘迅速在中国大地上生根开花，成功地在东北、豫南等片区开出系列加盟店：河南驻马店已开业，生意火暴。鞍山店即将在圣诞节开业，江西店正在洽谈中。
时值2006年12月9日，谷籽缘品牌的操盘者---四川一品堂品牌运营有限公司签约成都金沙旅游区青羊大道齐力食府对面的一处旺铺，打造谷籽缘成都样板店。
回想当初以“反自然经济”模式孵化谷籽缘品牌之时，曾有不少业内专家大泼冷水----没有样板店，就想开加盟店，你是不是疯了？是的，一般来看，餐饮企业的发展通常是按照“先找产品、开一个单店，单店成功后再做连锁体系，再开连锁店”这样一种自然经济模式成长。从一般逻辑来看，一品堂这帮人如果不是疯子，就是蠢货。然而，短短三个月时间，谷籽缘加盟店以星火之势在中国大地上陆续展开，且开一家火一家。谷籽缘品牌快速崛起的事实，让业内专家目瞪口呆。不得不惊讶于一品堂团队超前的品牌孵化意识和强大的品牌操作能力。由此，让大家更清楚地意识到，产品固然重要，但仅有产品是不够的，更重要的是持续性的产品研发和规模化生产能力、管理能力、营销策划及视觉设计能力。
而今，谷籽缘品牌在一品堂整体操盘下，正在以打造中国健康火锅领袖品牌的气度，构建中国健康火锅发展的产业集成平台。
作为谷籽缘品牌孵化商的四川一品堂品牌运营有限公司不仅注重技术本身的研发，更专注于品牌长远战略发展，是目前餐饮业界知名的品牌运营公司。公司更是为了支持自由品牌谷籽缘和服务的相关品牌更好的发展，特别成立了酒店管理事业部。该事业部由拥有多年餐饮酒店管理经验，曾创办四川蜀记餐饮连锁和参与负责多家谭鱼头精品店的筹建、运营的张艺萍女士带领，张女士在业内丰富的经验必将给一品堂在餐饮连锁行业的管理运营带来更强的实力。
