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推荐一款独具墨西哥风味的番茄沙沙酱
http://www.cdcate.com   天府美食网   (2008-6-16)[阅读: 次]
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YBe食谱网 福州美食

        材料:YBe食谱网 福州美食

        番茄2个,洋葱末1大匙,红辣椒末1茶匙,香菜末1大匙。YBe食谱网 福州美食
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        调料:YBe食谱网 福州美食

        盐,糖,柠檬汁1茶匙。YBe食谱网 福州美食

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        也可以先将切好的面包放入烤箱烤脆,然后再在上面撒上原料烤制。YBe食谱网 福州美食

         做法:YBe食谱网 福州美食

        1、将番茄洗净切小丁;洋葱洗净切碎末(切洋葱前先把洋葱一切为二,然后放在清水里泡一会,再切的时候就不会辣眼睛了);香菜洗净后切末。 YBe食谱网 福州美食
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        2、将番茄丁、洋葱末、辣椒末、香菜末拌匀,然后加入调味料再拌匀,吃的时候夹面包或是放在高纤饼干上一起吃。YBe食谱网 福州美食

        沙沙酱是一种墨西哥的番茄辣椒酱,特别加入了墨西哥辣椒,如果不喜欢吃辣可以不放辣椒。香菜的味道也会很浓,不喜欢香菜味道的就不要试了。

    
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