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韩国寿司制作方法
http://www.cdcate.com   天府美食网   (2008-6-19)[阅读: 次]
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1.将紫菜放在竹帘上。
2.然后在紫菜表面涂上一层麻油(MM注意了,这很重要哦)


1.饭绝不可以太软,这样包出来的很难成形。
2.等饭冷一点的时候。放入一点苹果醋,不要太多,一点点就可以了


1.在均匀涂上麻油后,将饭平铺在紫菜上,记得刚开始放饭时候,手会粘着饭,很不方便,大家可以带一付一次性手套。
2.等一会,饭冷一点了,然后慢慢的将饭在紫菜上压平,这样包出来的饭才不会松松的。
3.在铺饭的时候,四边最好空出一点点边,方便紫菜在最后包卷的时候能够贴粘


放进一点看看

现在就可以将自己的配料一个个的话在饭上了。这个时候就随便自己的爱好了,想怎么放就怎么放,千万别客气,但也不能太多,紫菜会包不住的



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