成都瓦罐罐餐饮公司厨务部是由本公司行政总厨李彬先生创办。 
- 承接各酒店、酒楼厨房承包。
- 输送餐饮管理、厨师人才。
- 精品川菜、创新川菜技术培训。
- 厨师合作与交流。(厨务部在发展过程中，同样需要吃苦耐劳、聪明好学、人品优秀、喜欢川菜和爱好川菜的厨政人员，我们真诚欢迎各位厨界的朋友或想进一步提高的厨政人员和我们一道学习进步发展，共同打造美好的明天。)
联系人：李先生 电话：028-88021096 13881903876
网址:http://www.wgg.tfcate.com
个人介绍:
- 94-95年带领团队进入安蓉假日酒店，在酒店合同期任厨师长。
- 98-99年带领团队为广元浙江大酒店开业前期进行策划，筹备并主持开业，在此期间生意火爆，并得到了广元市人政府各部门和各媒体的高度评价。
- 2001年带领团队到瓦罐罐餐饮公司至今，瓦罐罐餐饮公司成长了5年，至今生意火爆，已成为整个成都市北门餐饮业的一大亮点，李彬先生经过二十多年对川菜的研发，通过与烹饪界名厨的交流合作，总结出了如：啤蘑水饺鸡、瓦罐乡村兔、罐罐鱼等味型独特的菜式，在瓦罐罐餐饮公司这个平台得到了充分的发挥，使之成为生意火爆的原因之一。瓦罐罐餐饮公司也给我们厨务部培养了大批优秀的管理人才和大厨，我们厨务部通过引进、学习创新、培养三步骤，使瓦罐罐餐饮公司在成都市餐饮同行业中处于不败之地的法宝。
厨务部拥有一大批高级餐饮技术人员和专业餐饮管理人才，厨务部与业界常年保持着烹饪技艺、菜品开发、餐饮管理方面的技术交流，随时掌握最新餐饮市场动态，为了扩大我们的服务范围，更好地挖掘潜力和发扬餐饮文化，我们真诚希望和各酒店酒楼合作，为更多的大中小餐饮企业提供专业的厨房承包、菜品技术开发，有了我们的加入定能为各餐饮企业创更多的财富。
成都咏瓦罐罐酒家简介
成都咏瓦罐罐集餐饮、品茗、休闲为一体，成立于2002年，餐厅自开业以来，生意非常火爆，用餐经常排队，在北门是家喻户晓，是北门一大亮点。
公司经营面积2000多个平方，可同时容纳500人就餐，有宽敞明亮的大厅，格局优雅的大小包间。吃新派川菜到瓦罐罐，高享受，低消费是你和朋友聚会、家庭就餐，各类婚宴、寿宴，商务宴的最佳去处。它的特色风味将餐饮推向辉煌。
服务项目：餐饮、茶楼、浴足、保健
特色菜品：罐罐煨汤、罐罐豆花、罐罐鱼、罐罐兔等
成都瓦罐罐餐饮公司厨务部 团队照片
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厨务部总厨：李彬 |
厨务部主厨：钟定成 |
厨务部主厨：石锐 |
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厨务部主厨：吴守应 |
厨务部主厨：徐道富 |
厨务部主厨：李雪 |
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厨务部主厨：何云 |
厨务部主厨：薛世伟 |
厨务部主厨：陈爱民 |
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厨务部成员：刘梦奇 |
厨务部成员：熊勇 |
厨务部成员：王军 |
成都瓦罐罐餐饮公司厨务部 菜品展示
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富贵花开 |
银杏百荷烩时蔬 |
玉树雀巢虾仁 |
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秘制鱼唇 |
萝卜酱椒牛腩 |
鲜椒仔兔 |
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菠饺酸汤鱼面 |
香辣响螺片 |
香辣土豆煸仔鸡 |
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碧绿扒鲍鱼 |
飘香茶树菇 |
金汤肉蟹 |
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日式干贝唇 |
瓦罐风味鸡 |
三文鱼刺身 |
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瓦罐罐肺片 |
干豇豆美蹄 |
青花椒焗带鱼 |
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