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揭秘鸡翅最原始的味道
http://www.cdcate.com   天府美食网   (2008-7-30)[阅读: 次]
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香草海盐烤鸡翅:

 原料:鸡翅中适量。

 调料:海盐碎末、意大利综合香草末各适量。

 做法:

1、翅中洗净,用厨房用纸擦干水分,并用牙签在上面扎些洞。然后将海盐末和香草末撒在鸡翅上面,用手抓匀,腌大约30分钟。

 2、烤箱预热210—220度,烤盘铺上铝箔纸,将腌好的鸡翅逐个码放在烤盘上,放入烤箱中层,烤制大约20分钟左右即可。中间要翻个使上色均匀。烤好后,取出,吃的时候,再撒些海盐末和香草末提味。

    
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