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  由业内多名资深经理人,名店、名厨,“倾心打造的清粥小菜以康乐乡人”为宗旨,以营养淡雅为特色,为大众提供洁净平和的乐土。
  本店同时提供加盟咨询、酒店、酒楼策划,筹备培训厨政技术指导等多项业务。
珍珠美容鸽(18元/份)
功效:养颜润肤 延年益寿

苦笋煨鸭掌翅(12元/份)
功效:清热解署 补而不燥

白果煨土鸡(12元/份)
功效:温中补气 增强体质

绿豆煨排骨(10元/份)
功效:清热解署 行气解郁

银耳南瓜汤(8元/份)
功效:清热解署 养颜润肤
  古人云:“米虽常食之物,服之不其甚有意,而一参以药投,则其力巨,米何等寻常而忽视也”可见药粥的作用早句为人们所认识。“清粥小菜”以“康药乡人”的宗旨出发,特推出经名医认证的秋、冬季药粥系列:
鸡肉金山药粥 木耳红枣粥
贝母雪梨粥 葱白玉米粥
鳝鱼 鱿鱼
滑土鸡 腰润
鸡杂 藕片



腊味煲仔饭 卤肉煲仔饭
滑鸡煲仔饭 牛肉煲仔饭
鲜排煲仔饭 生嗜鱼头煲

  粥古时称包糜、酏,俗称稀饭。是东方餐桌上的主食之一。粥有两种类型,一是单纯用米煮成的,另一种是用中药和米煮成的,这两种粥都是营养粥,后者因为加入中药,所以又叫药粥。药粥是祖国医学宝库中的一部分。
  药粥调补是一种养生长寿的方法。白粥本身就很有营养价值,古人往往制成药粥,既可保健养生,又有治病之功。各种粥品具有不同的防病保健的功能。例如:粳米粥能补脾益气,养胃生津,黄米粥能和中健脾,补气养血,红豆粥可健脾益胃,补血养心,莲子粥可补心宁神,益气固精。不同体质以及不同生理状态的人,都适宜长期食粥调补,古人把粥看成是养生保健,益寿延年的补益妙品,并称之为《世间第一补之物》。粥不仅富含水分,易于消化吸收,而且品种多样,功效不同,更适宜于女性更年期服用,比如:女性的月经期,孕产期都需要服食补血益气粥,女性更年期服食养心安神粥,欲美容者,可选用美颜润肤粥,欲减肥者可选用减肥消脂粥等,对于老年人来讲,就能起到补益抗老,益寿延年的功效。
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